Clik here to view.
Gelato — co Ty wiesz o włoskich lodach?
Jaki przysmak włoski sprawia, że na samą myśl cieknie Ci ślinka? Jeśli musiałbyś wybrać cos jednego, co to by było? Bez względu na porę roku czy region, jest jeden włoski przysmak, które zawsze...
View ArticleClik here to view.
Insalata Pantesca, czyli sałatka z wyspy Pantelleria
Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować Insalata Pantesca, czyli sałatka z wyspy Pantelleria. Jej charakterystyczny smak od razu przeniesie Was na tę słoneczną sycylijską wyspę. To proste i smaczne danie,...
View ArticleClik here to view.
Tagliatelle z pomarańczą i krewetkami – najlepszy przepis na makaron z...
Tagliatelle z pomarańczą i krewetkami to bardzo szybkie rozwiązanie na smaczny obiad czy kolację. Smakuje fanatasycznie. Słodycz krewetki doskonale komponuje się z cytrusowym aromatem pomarańczy. Nie...
View ArticleClik here to view.
Gelo di anguria — oryginalny sycylijski deser
Gelo di Anguria to świeży, delikatny i lekki deser, który urzeknie Cię już od pierwszego smaku, w którym już od pierwszej łyżeczki czuć cały zapach Sycylii.Mówi się, ze został stworzony podczas...
View ArticleClik here to view.
Poffabro — najpiękniejsze miasteczko we Friuli Wenecji Julijskiej
Są jeszcze takie miejsca we Włoszech, gdzie można całkowicie odciąć się od świata, gdzie nikt nie zagląda. U podnóża Przedalp Karnickich w dolinie Val Covera leży urocze małe miasteczko Poffabro. Nie...
View ArticleClik here to view.
Risotto z kurkami i z crumble z szynki parmeńskiej
Wymarzyłam sobie risotto z kurkami i crumble (kruszonką) z szynki parmeńskiej. Robienie risotta to wedłu mnie jedna z przyjemniejszych rzeczy w kuchni. Potrzebna jest do tego cierpliwość. Nie można...
View ArticleClik here to view.
Weneckie ciekawostki. Ponte dei Pugni
Mosty w Wenecji to nie tylko konstrukcje architektoniczne, które pozwalają przejeść przez kanał na drugi brzeg. Dużo z nich ma ważną przeszłość, dużo z nich jest owianych legendami, a inne mają...
View ArticleClik here to view.
Carpaccio z kalarepy z miodem i musztardą — pyszna przystawka w 5 minut
Jeśli szukacie pysznego przepisu, to już znaleźliście! Carpaccio z kalarepy z miodem i musztardą to prawdopodobnie jedna z najprostszych do zrobienia przystawek. To przepis o wyjątkowej prostocie,...
View ArticleClik here to view.
Fenomen wiszącego prania we Włoszech — artyzm czy powinność?
Włochy wielu kojarzą się z pięknymi krajobrazami, z przepięknym błękitnym niebem, ze świetną kuchnią, a niektórym z wiszącym praniem. Wiszące pranie na sznurkach to nieodłączny element włoskiego...
View ArticleClik here to view.
8 lat minęło jak jeden dzień. 8 urodziny bloga!
Cześć, kochani!Dzisiaj mija 8 lat funkcjonowania mojego bloga.8 lat, niemal codziennego bycia ze mną, opisywania odwiedzonych miejsc. To także 8 lat zwykłych rozmów o wszystkim i o niczym. Przez ten...
View ArticleClik here to view.
Lampedusa — wyspa Mehari
Lampedusa skradła nasze serca. Jak opisać tę moc wrażeń, przygód i spotkań ? Nie sposób. Ale postanowiłam zacząć od Citroena Mehari. Dlaczego? Bo przez niego najczęściej dopadała nas głupwa. Nawet nie...
View ArticleClik here to view.
Najpiękniejsze miasteczka w Abruzji, które musisz zobaczyć. Mój subiektywny...
Abruzja to region dla włoskich koneserów, którzy uwielbiają jej spokojne życie. To obszar, który nie został zdeptany i pochłonięty przez podróżujące masy. W moim odczuciu życie tutaj jest sielskie,...
View ArticleClik here to view.
Ciasto dyniowo-migdałowe
Przyszła jesień, więc i czas na pierwsze wypieki z dyni. Bardzo lubię tę porę roku właśnie za jej smaki. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne, delikatne ciasto dyniowo-migdałowe.Wilgotne ciasto,...
View ArticleClik here to view.
Jezioro Tovel — najpiękniejsze jezioro u stóp Dolomitów Brenta
Jezioro Tovel malowniczo położone w Parku Przyrodniczym Adamello-Brenta to idealne miejsce na górską wycieczkę dla osób szukających relaksu na łonie natury. Plaże oraz panorama Dolomitów sprawiają, że...
View ArticleClik here to view.
Dżem z dyni i imbiru
Przepis na dżem z dyni. Z nutką cytryny i imbiru. Delikatnie rozgrzewający. Dla mnie ten dżem to król przetworów zimowych. Doskonały, zdrowy i bogaty w witaminy. Idealny do ciast, jak i na tostach na...
View ArticleClik here to view.
Lampedusa w obiektywie – 30 zdjęć, które przekonają Cię do wyjazdu na Lampedusę
Jeśli zastanawiasz się, czy warto jechać na Lampedusę, wiedz jedno – warto. Lampedusa ma wiele do zaoferowania. Nie tylko piękne plaże. Nie chodzi wyłącznie o zmianę klimatu czy zapierające dech w...
View ArticleClik here to view.
Włoskie tradycje na obchody dnia św. Marcina
W całych Włoszech 11 listopada jest obchodzone święto św. Marcina (San Martino), charakteryzujące się różnymi regionalnymi zwyczajami. To święto jest związane z postacią Świętego Marcina z Tours i...
View ArticleClik here to view.
Arcomagno — kawałek kalabryjskiego raju
Kalabria jest idealnym miejscem na wakacje. Zawsze wyróżniały ją nieskażona przyroda i bajeczne plaże. Morze Tyrreńskie przez tysiąclecia wyrzeźbiło tutaj mnóstwo zatoczek, w których dzisiaj możemy...
View ArticleClik here to view.
Bolonia na talerzu, czyli czego nie można przegapić kulinarnie w Bolonii
Kuchnia bolońska we Włoszech jest czymś w rodzaju legendy. Myślę, że słyszeliście o kuchni bolońskiej, zanim jeszcze tam byliście. Z czego słynie Bolonia? Jasne jest kultura i architektura, ale Bolonia...
View ArticleClik here to view.
Ciasto z mielonych mandarynek
Ciasto z mielonych mandarynek kusi nie tylko wyglądem, ale i smakiem.Użyłam do niego całych mandarynek, wraz ze skórką i miąższem. Ciasto jest tak cudownie wilgotne i pachnie tak potwornie smacznie, że...
View Article