46 myśli, na 46 urodziny
Spisywałam te punkty od miesiąca i mogłoby być ich o wiele więcej. Nie dlatego, że pozjadałam wszystkie rozumy, co to to nie. Nie trzeba głęboko szukać ani silić się na wyszukane mądrości. Wystarczy...
View ArticleOgród Tarota w Toskanii
Ogród Tarota (Giardino dei Tarocchi) to chyba najdziwniejsze miejsce, w jakim byłam w życiu. Coś, czego zupełnie się nie spodziewałam. Wywarło na mnie duże wrażenie, ale nie potrafię zdefiniować, co...
View ArticleSałatka z pomidorów z natką pietruszki i sosem musztardowym — prosty przepis...
Kiedy lato w pełni, to u mnie prawie codziennie pomidory na talerzu. To składnik, który plasuje się wysoko na liście moich ulubionych. Przepis na tę sałatkę jest prosty, ale niezwykły w smaku!Zapraszam...
View ArticleWeneckie ciekawostki. Archanioł Gabriel z dzwonnicy z placu Świętego Marka
Wenecja to dla mnie studnia bez dna. Choć tak wiele już wiem o tym mieście, to dosyć niedawno dowiedziałam się kolejnej ciekawostki. Jedną z nich jest historia posągu anioła, który wieńczy wierzchołek...
View ArticleWeneckie ciekawostki. Zaginiony kościół Santa Lucia.
Czy zastanawialiście się dlaczego dworzec kolejowy w Wenecji nosi nazwę Santa Lucia?Prawdopodobnie nigdy nie zauważyliście, ale tuż przed dworcem kolejowym w Wenecji znajduje się wmurowana w podłogę...
View ArticleUrodziny bloga - 11 lat!
Siedząc przy komputerze, brakuje mi tchu. Coś mi przyszło do głowy i jest to uczucie tak niepohamowane, że muszę to natychmiast zrobić. Zakładam blog, wybieram motyw i klikam przycisk „nowy post”. Ale...
View ArticleCo warto spróbować we Włoszech? Część 1
Włoskiej kuchni nie trzeba przedstawiać. Dużo osób odwiedza Włochy, przyciągniętych myślą o delektowaniu się wspaniałym jedzeniem. To wszystko podsunęło mi pomysł stworzenia listy potraw i produktów...
View ArticleWeneckie ciekawostki. Rosso Veneziano
Gdybym miała określić Wenecję jednym kolorem, bez którego nie wyobrażam sobie miasta, byłby to…?Czerwony. Jeśli istnieje miasto sztuki, z którym kojarzy się ten kolor, to bez wątpienia jest to Wenecja....
View ArticleTrójkąty z ciasta francuskiego z gruszką
Wyobraź sobie przysmak z ciasta francuskiego z kremowym nadzieniem z gruszek, cynamonu i cukru, które wcześniej zostały uduszone na patelni i zredukowane niemal na purée! Z chrupiącą skorupką i miękkim...
View ArticleSant'Agata de 'Goti
Przepadam za miasteczkami na tufie od zawsze. A najbardziej kocham te mało znane, gdzie turystów można policzyć na palcach jednej ręki.Sant'Agata de 'Goti to mała nieznana perełka, coś co koniecznie...
View ArticleJarmark świąteczny nad jeziorem Carezza
Zima ma swój własny zapach, który przeplata się z zapachem grzanego wina, płonącego drewna, kasztanów sprzedawanych na rogach ulic, mandarynek i pomarańczy. Są takie miejsca, gdzie zapach zimy przenika...
View ArticlePresepe – wszystko, co warto wiedzieć o włoskich szopkach
We Włoszech istnieje wiele tradycji bożonarodzeniowych; jedną z najstarszych i wyjątkowych jest tradycja przygotowywania presepe. W Italii może zabraknąć choinki, ale w żadnym przypadku szopki. To...
View ArticleArtemizja Gentileschi
Kilka lat temu przeczytałam powieść historyczną o malarce, której obrazy bardzo mnie poruszyły ze względu na ich piękno, ale także silną siłę wyrazu i czasami brutalne akty, jakich dopuszczają się...
View ArticleRzymskie ciekawostki. Koloseum
Wieczne Miasto po brzegi wypełnione jest wspaniałymi miejscami, zabytkami, piękną architekturą i dziełami sztuki, które po prostu trzeba zobaczyć. Ale według mnie wybierając się do Rzymu, żadna...
View ArticleOpłata i rezerwacja biletów wstępu do Wenecji w 2024 r.— wszystko co musisz...
Wenecja wprowadza płatny wstęp do miasta. Wszystkie informacje związane z rezerwacją pobytu i zakupieniem biletu można znaleźć w poniższym tekście. Jest już strona, na której można rezerwować bilety...
View ArticleFrittata z makaronu — błyskawiczny sposób na szybki obiad!
Akurat tego wam nie napiszę, co najczęściej czytam, kiedy ktoś proponuje przepis na frittatę, to znaczy: jeśli pozostało ci trochę makaronu po obiedzie, to zrób frittatę. Ale tak szczerze zapytam komu...
View ArticleLinguine z kalfiorem rzymskim i anchois
Przepyszny, jeden z moich ulubionych! Ten makaron doskonale smakuje z kalafiorem rzymskim, jak i z brokułem! To dodatek podpieczonego startego pieczywa dodaje potrawie smaku i zarazem chrupiącej nuty....
View ArticleMonterano Antica — miasto duchów
Kto czytał moją książkę Włochy. 111 przygód. Miasteczka, festiwale, szlaki i smaki to z pewnością o miasteczku już wie.Jeśli lubisz stare, opuszczone miasteczka-widma, musisz zobaczyć Monterano Antica....
View ArticleJabłka w cieście francuskim
Deser, który robi się błyskawicznie, bo składa się tylko z dwóch składników i dowolnych dodatków. Pachnie obłędnie a smakuje jeszcze lepiej. Jabłka w cieście francuskim można mrozić, potem wystarczy...
View ArticleNajlepsze sery Wenecji-Euganejskiej
Rozpoczynam temat od szybkich przewodników kulinarnych po każdym regionie, aby moi czytelnicy podróżujący do Włoch wiedzieli faktycznie, co kupić na włoskim targowisku. A jeśli wybierasz się do Włoch...
View Article