Zaproszenie na warsztaty kulinarne ze mną we Wrocławiu
Często piszecie do mnie z pytaniami o możliwość gotowania ze mną, smakowania i podglądania na żywo mojego świata. Już nie mogę się doczekać – bo na początku lutego zaplanowałam warsztaty we Wrocławiu....
View ArticlePodsumowanie 2018
Styczeń 2019 powoli dobiega końca i prawdopodobnie wszyscy już przyzwyczaili się do zmiany daty. Napisanie tego postu musiałam przełożyć z początku na koniec miesiąca, ze względu na to, że byłam bez...
View ArticleFioritura di Castelluccio, czyli kwitnące łąki w Castelluccio di Norcia
Fioritura di Castelluccio, czyli kwitnące łąki w Castelluccio di Norcia doskonale ilustruje bogatą różnorodność Włoch. Te wapienne doliny (przez większą część roku wyglądają jak księżycowy krajobraz)...
View ArticleOpłata za wstęp do Wenecji dla turystów
Od 1 maja 2019 roku wchodzą w życie nowe zmiany!!! Wenecja wprowadza nową opłatę za wstęp do miasta. Turyści jednodniowi, którzy będą chcieli odwiedzić Wenecję w najbliższym sezonie, będą musieli...
View ArticleWerona na talerzu, czyli czego nie można przegapić kulinarnie w Weronie
Włochy słynną ze swojej kuchni, szczególnie ze względu na jej różnorodność i jakość. Tak jak już Wam wspomniałam w artykule co zjeść w Wenecji, mój region jest bardzo zróżnicowany pod tym względem,...
View ArticleZuppa inglese, czyli zupa angielska
Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować typowy przepis Emilii Romanii — zuppa inglese, czyli zupa angielska. Włoskie słowo „zuppa” może odnosić się równie do zupy, do czegoś w rodzaju gulaszu, ale również...
View ArticleWieża zegarowa w Wenecji
Najpiękniejszy widok w Wenecji? Wiem, że uwielbiacie punkty widokowe! Ja też! Do tej pory ulubionym moim widokiem na Wenecję z góry, był ten z dzwonnicy wyspy San Giorgio Maggiore. Teraz po wejściu na...
View ArticleJak zwiedzać Neapol ? Wywiad z mieszkanką
Neapol to słoneczne miasto, w którym ludzie uwielbiają się uśmiechać i są bardzo przyjaźni. Nie uświadczysz we Włoszech większej gościnności i serdeczności niż właśnie w stolicy Kampanii.Zdaję sobie...
View ArticleGaeta — perła Morza Tyrreńskiego
Gdzie nad morze koło Rzymu, pytasz? Do Gaety, odpowiadam! Będzie idealnym wyborem. Co może być lepszego od miejscowości nad morzem? Oczywiście miejscowość, leżąca nad morzem o interesującej historii....
View ArticleWarsztaty kulinarne ze mną nad jeziorem Bracciano we Włoszech
Mam dla Was dzisiaj wspaniałą propozycję na długi weekend nad jeziorem Bracciano — odpoczynek połączony z warsztatami kulinarnymi ze mną. Zejdź z utartej ścieżki i podróżuj ze mną kulinarnie.Dołącz do...
View ArticleDzień Ojca we Włoszech
Święto wyrażające szacunek dla ojców jest obchodzone co roku w wielu krajach na świecie. W zależności od państwa daty mogą się różnić. I tak na przykład we Włoszech Ojcowie świętują 19 marca. Dzieje...
View ArticleKarczochy nadziewane ricottą o posmaku cytrynowym
Dzisiaj ma dla Was wyrafinowaną przystawkę: karczochy nadziewane ricottą o posmaku cytrynowym. Karczochy zrobione w ten sposób będą z pewnością wspaniałą przystawką na specjalne okazje, ze względu na...
View ArticleZaproszenie na warsztaty kulinarne ze mną we Wrocławiu
Dzisiaj oficjalnie ogłaszam kolejne warsztaty we Wrocławiu.Miło mi poinformować, że warsztaty, odbędą się 16 i 17 maja 2019 roku w pięknym studiu kulinarnym Burda Food Center :-) Na warsztatach ze mną...
View ArticleCo to jest Acqua Alta? Wszystko, co musisz wiedzieć o wysokiej wodzie w Wenecji.
Acqua alta oznacza dosłownie „wysoką wodę”. Wenecja leży w wyjątkowej pozycji. Kiedy poziom wody Laguny Weneckiej się podnosi, woda zalewa Wenecję. Acqua Alta zdarza się co roku w okresie...
View ArticleCo mi dały Włochy? Co najmniej 43 powodów, by zamieszkać we Włoszech
Z racji tego, że nie przychodzi mi do głowy sensowny pomysł, postanowiłam napisać podobny artykuł do zeszłorocznego, z tą różnicą, że w tym roku o jeden fakt więcej i wszystko związane będzie z Italią...
View ArticleOrzotto ze szparagami, serem Taleggio i kruszonką ze Specku
W końcu nadeszła wiosna, a wraz z wiosną warzywa, które przynoszą radość. Wśród nich są szparagi, które mają wiele zdrowych i korzystnych właściwości. Zawierają obfite ilości kwasu foliowego, witaminy...
View ArticleCorinaldo — tego miasteczka nie można pominąć, będąc w Marche!
Mimo że w swoim życiu w Marche spędziłam najwięcej moich wakacji we Włoszech, to do Corinaldo dotarłam niedawno. Podczas naszej ostatniej wyprawy do Abruzji postanowiliśmy sobie za punkt honoru, by...
View ArticleJezioro Garda — jak dojechać, jak się poruszać?
Jezioro Garda jest jednym z najpiękniejszych jezior we Włoszech. Szczyci się malowniczymi miasteczkami, bogatą historią i imponującym pięknem. To także największe jezioro Włoch. Jezioro położone jest...
View ArticleWłochy pachnące wisterią
Wiosna we Włoszech to mój ulubiony sezon z kilku powodów, ale na szczycie mojej listy jest właśnie wisteria!Wygląda to tak, jakby ktoś przekręcił przełącznik i włączył go na Wisterię — ponieważ...
View ArticleNajpiękniejsze szlaki we Włoszech? Polskie blogerki polecają
Który z włoskich szlaków jest najpiękniejszy? Który szlak wybrać? Odpowiedzi jest zapewne tyle, ilu miłośników włoskich klimatów. Lubisz trasy spacerowe i trasy trekkingowe? Wiosna to wymarzona pora na...
View Article